Deputy Sous Chef

Bahagia Anggi Store · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Bahagia Anggi Store, sebuah restoran keluarga yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang ramah, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef kami untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam memimpin tim koki untuk memastikan hidangan disiapkan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar untuk memenuhi kebutuhan operasional.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap hidangan yang disiapkan oleh tim untuk memastikan konsistensi dan kualitas.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan peralatan dapur untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan hidangan khusus dan acara khusus.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarah dan memotivasi tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan multitasking.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait