Assistant Pastry Chef

PT Pancaran Wana, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Yogyakarta, sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi, serta peluang untuk berkembang dalam karir di industri kuliner.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam bidang pastri dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu pastry chef dalam mempersiapkan dan memasak berbagai jenis kue dan hidangan penutup.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan pastri.
• Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan.
• Menghadiri dan ikut serta dalam pelatihan dan seminar terkait industri kuliner.
• Membantu dalam merencanakan menu dan memastikan kualitas produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai assistant pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastri adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait